Teichenné col·labora amb l´escola ESHOB de Barcelona

Orgullosos de col·laborar amb els professionals del futur

Un any més, Teichenné col·labora amb l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona per formar, ensenyar i aconsellar els alumnes de cursos de grau mitjà i superior. Col·laboració que va començar fa un any i que no sentim gaire orgullosos de poder participar en la professionalització de l’ofici i formar les generacions futures del sector.

L’ESHOB prepara els alumnes amb els coneixements tecnico-teòrics i pràctics necessaris per accedir a un sector en constant creixement i ple d’oportunitats. L’escola també imparteix postgraus i especialitzacions que permeten millorar els perfils professionals, actualitzant els seus coneixements amb les últimes tècniques i tendències a les diferents àrees de la mà de grans professionals, experts a la seva àrea.

Expliquem el projecte Teichenné

A través de les nostres masterclass en licors i destil·lats impartides pel nostre Director Tècnic, Jordi Montserrat, a l’aula de cocteleria dirigida per la nostra TeichennéFamily, Mariona Vilanova, us expliquem el projecte Teichenné així com l’ampli porfoli de les nostres marques i la qualitat dels mateixos. L’origen, la matèria primera, l’elaboració, els processos de producció i els reglaments europeus a què estan subjectes.

En paraules de Mariona: “La idea que tenim al cap és que l’aula de cocteleria sigui un mirall de qualitat i varietat per als nostres alumnes, formant, educant, aconsellant i, en definitiva, col·laborant amb Teichenné per així permetre que els alumnes segueixin escoltant els grans consells i sapiència d’una destil·leria històrica, a través del seu màster distiller”

Agrair sempre l’hospitalitat i el tracte a tota l’escola i en particular a Cristina Cosí, Directora de F&B, i a la nostra TeichennéFamily, Mariona Vilanova per donar-nos l’oportunitat de col·laborar activament amb l’escola i poder aportar el nostre granet de sorra a la formació dels alumnes i la cultura del licor i destil·lats.