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El Tequila blanco se elabora a partir de métodos tradicionales y se emplea como materia prima las piñas (con una edad promedio de entre 5 y 8 años) de Agave Azul (planta oriunda de Centroamérica, también denominada, mezcal, maguey o pita) recolectadas a mano y cocidas en hornos de piedra. Se cocinan lentamente durante 2 días en hornos de mampostería y luego son procesadas con levaduras especiales y destiladas en pequeños alambiques de cobre.
Nuestro Tequila blanco es un ejemplo clásico de los tequilas del Estado de Jalisco.
Agotado
Aspecto: Tequila blanco, transparente y cristalino.
Aroma: Aroma típico de los tequilas, salvia, cítricos y piñas. Persistente en nariz prevalecen los aromas florales y afrutados.
Sabor y textura: Denso en boca, bouquet que nos recuerda el agave destilado. El final de boca es seco con notas de cítricos dulces y pimienta negra.
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