Apple Martini
by Alberto Pizarro
Descripción
Clásico cocktail Apple Martini. Una versión de este clásico cocktail, con base Level Gin Premium, nuestra ginebra más premiada. Esta versión del Apple martini es una aventura del autor por adentrarse de pleno en los maravillosos matices de Level Gin Premium, un propósito que se encarga de unir lo clásico, con lo sutil y lo atrevido.
Se trata de hacer “volar” este cocktail por matices asiáticos con el sirope de manzana verde ácida y terminar, valientemente, dándole una nota diferenciadora con el Wasabi. Un viaje inolvidable.
Ingredientes
5cl Level Gin Premium
2cl Vermouth rojo Mont-Mar
1cl puré de manzana verde ácida
1cl sirope de jazmín
Wasabi rayado
Preparación
Añadir todos los ingredientes en vaso mezclador y servir en copa cocktail.