Clàssic cocktail Apple Martini. Una versió d’aquest clàssic cocktail, amb base Level Gin Premium, la nostra ginebra més premiada. Aquesta versió de l’Apple Martini és una aventura de l’autor per endinsar-se de ple en els meravellosos matisos de Level Gin Premium, un propòsit que s’encarrega d’unir el clàssic, amb el subtil i l’atrevit.
Es tracta de fer “volar” aquest cocktail per matisos asiàtics amb el xarop de poma verda àcida i acabar, valentament, donant-li una nota diferenciadora amb el Wasabi. Un viatge inoblidable.
Ingredients
5cl Level Gin Premium 2cl Vermouth rojo Mont-Mar 1cl puré de poma verda àcida 1cl xarop de gessamí Wasabi ratllat
Preparació
Afegir tots els ingredients en got mesclador i servir en copa cocktail.