Skip to content

Secret de Beijing

by Vicenç Mora

Productes

G05 L'ARBRE GIN v1_Front View

Gin L'Arbre

Autor

13_VicensMora_300x345

Vicenç Mora

Secret de Beijing by Vicenc Mora

Descripció

“Secret de Pequín (北京的秘密)” és un còctel on es fusionen dos mons, el mediterrani i l’asiàtic. Per a crear aquest còctel exòtic, els aires mediterranis de Gin L’Arbre amb els seus tocs de lavanda es fonen en un viatge en la mar mediterrània passant per la ruta de les espècies, on trobem la Cayena, el Litxi i el Durián, i amb un toc de licor amb personalitat asiàtica com el Moutai*. #TeichennéFamily

*Moutai és un tipus de baijiu o vi xinès, produït al poble homònim, a la ciutat de Renhuai, província de Guizhou, al sud-oest de la Xina.

Ingredients

5cl Gin L’Arbre
2 fulles de llima Kaffir
2cl xarop de Durian
2cl suc de litxi
1cl Licor Moutai
top de Ginger Ale

Preparació

Servir en bol i decorar amb una mica de pebre de cayena i caviar.

Altres receptes de Vicenç Mora

Gin L'Arbre

Komugiko

by Vicenç Mora

Gin L'Arbre

Asinmiau

by Vicenç Mora

Kinross Gin

Samsara

by Vicenç Mora

Altres receptes amb Level Gin

Level Gin

Red Snapper

Level Gin

Buttermint Toffee

Level Gin

Gin Basil Smash